Rosalba’s Eingelegtes im Glas

Es ist schwer diesen handgemachten Produkten einen Preis zu geben. Die herstellung würde sich gar nicht lohnen, wenn nicht selbst angebautes Gemüse benutzt wird und man nicht eine Leidenschaft für die verarbeitung hat. Es kommt einfach zu viel Zeit dabei auf. Wir aus den Großstadten verlieren  durch den Import aus anderen Ländern und der Massenproduktion immer mehr den wahren Geschmack von Obst und Gemüse.  Ich selber musste mich hier erst wieder daran gewöhnen nicht so viel zu würzen um den eigentlichen Geschmack nicht zu überdecken…

 

 

keine Kommentare

einen Kommentar posten